【メディア掲載】月間養豚情報12月号
- 2023-12-25
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国産生ハム生産者サミット＆フェスティバル in 札幌フェスの様子を 養豚情報12月号に 掲載して頂きました！ 畜産ジャーナリスト 近田さん、いつもありがとうございます！
国産生ハム生産者サミット＆フェスin鶴岡 動画その1
- 2022-11-05
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国産生ハムフェスin鶴岡、今年も大盛況のうちに幕を閉じました。 フェスの様子を産学連携をさせて頂いております、専修大経営学部 岩田ゼミの岩田先生に撮影していただきました。
＜満員御礼＞ＪRA補助事業 NHK青山文化センターにてセミナー開催
- 2021-10-07
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10月3日(日）11:00～ NHK青山文化センターにて ”Jクラフト生ハムの魅力～個性豊かな国産長期熟成生ハム～” のセミナーを開催致します。 会員でない方もOKの様です。 お待ちいたしております。 …
JRA補助事業 FOODEX2021 準備中！
- 2021-03-07
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JRA補助事業 FOODEX2021出展
- 2021-02-22
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FOODEX2021出展 ＪRA補助事業の一環と致しましてFOODEXに出展致します。 COVID-19感染予防対策を講じ、7生産者が前半・後半、2体制で自慢の生ハムを 原木よりスライスし、蓋つきの試 …
JRA補助事業 2月3日オンラインアピール商談会 開催
- 2021-02-04
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2月3日にJクラフト生ハム原木よりカットさせて頂き、召し上がって頂く 「Jクラフト生ハム（国産長期熟成生ハム）プロフェッショナル対象試食アピール商談会」 のリアル開催をCOVID-19の蔓延、緊急事態 …
「ふるさとチョイス」国産生ハム特集
- 2020-09-02
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「ふるさとチョイス」にて国産生ハムの特集をして頂きました。 自治体単位でのエントリーらしく、地元でのエントリーがなかったり、金額の上限があったり、 在庫の問題等々で、あまりご紹介できませんでした。 h …
【メディア掲載】
- 2020-05-22
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料理人の間では有名な柴田書店「専門料理」の6月号で当協会の国産生ハムが紹介されました。 まだまだちっちゃ~い記事ですが、このような本に紹介され始めたのは光栄です。特集組んでもらえる様に皆で頑張ります！ …
青森県”おおわに自然村”が紹介されました！
- 2020-02-03
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【ウェブサイト「ONESTORY」】津軽ボンマルシェ企画にて”おおわに自然村”のご紹介です。写真も記事内容も素敵です。是非ご一読を！！
【メディア掲載】
- 2019-10-07
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畜産ジャーナリスト、近田さんによるメディア掲載です。 長期熟成生ハムを解り易く解説して頂いています。 日本の長期熟成生ハムが、ヨーロッパ産を凌駕する日
【メディア掲載】
- 2019-09-24
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日経MJさんに取材をして頂きました!生産者と一丸となりこれから!!頑張ります!ありがとうございます! 国産生ハム普及協会さんの投稿 2019年9月23日月曜日
