• 国産豚と塩のみ、添加物は一切加えずに熟成させた生ハムの普及を行う生産者団体です

COVID-19の収束の目途が立たず、第4回国産生ハム生産者サミット&フェス@軽井沢は中止とさせて頂きます事をご了承下さい。


来年2021年は食の町山形県鶴岡市での開催が決定致しております。有名なイタリアンシェフや有名なイタリアの生ハム協会とのコラボ等々も企画致しております。来年皆様にお会いできますことを楽しみに、今はじっくり我慢!!お楽しみに!

昨年のフェス動画です。

https://www.facebook.com/watch/?ref=external&v=2180143782277876