• 国産豚と塩のみ、添加物は一切加えずに熟成させた生ハムの普及を行う生産者団体です

2020年度~2021年度(令和2~3年度)JRA畜産振興事業

「国産豚で作る生ハム認証基準制定・普及事業」  当協会は日本で丁寧に育てられた国産豚と塩のみ、添加物は一切使用せず長期熟成させた生ハムの普及を柱とし、それに伴う国内養豚業をふくむ農業の発展、雇用促進・ …

続きを読む


【メディア掲載】

日経スタイルさんに取材をしていただきました。

続きを読む


国産長期熟成生ハムオンラインショップOPEN!!

色々とご紹介していきますので、是非ご利用ください!!

続きを読む


青森県”おおわに自然村”が紹介されました!

【ウェブサイト「ONESTORY」】津軽ボンマルシェ企画にて”おおわに自然村”のご紹介です。写真も記事内容も素敵です。是非ご一読を!!  

続きを読む


豚コレラ問題-3

2019年9月13日現在、豚コレラ被害農家への支援寄付を行っている自治体は福井県のみです。 ご理解とご協力があれば、必ず良い方向に向かうと信じています。      

続きを読む


豚コレラ問題-2

2020年3月18日、宮崎大学農学部末吉教授による公開セミナーのご案内です。 当協会員、いのしし蓄養家 舟本氏が講演を行います。 ご興味のお有の方は問い合わせてみてください。  

続きを読む


豚コレラ問題-1

皆様のご理解とご協力があれば、必ず良い方向に向かうと信じています。

続きを読む