国産豚と天然塩のみの国産長期熟成生ハムです
日本全国で個性溢れる国産長期熟成生ハムが作られています
日本全国の国産生ハム生産者が一堂に会した、「第一回国産生ハムフェスティバル」
2018.9.9 国産生ハムフェスティバルVol.2 in 田沢湖
2018.6.11 補助事業推進委員会開催
お世話になっている方から。 ご興味のある方は是非エントリーを
「小麦工房 ひつじ」@埼玉県越谷
薪窯を車に乗せて・・・焼き立てピザの移動販売
国産生ハムを応援していただける皆様！会員の募集を致しております。詳しくはコチラから
「欧州食堂 KAEDE」 ＠アキタ 田沢湖
「セルベセリア・グランビア」 ＠東京赤坂
2017.9.22.「第一回国産生ハム生産者サミット」in 田沢湖 開催報告
2017.9.23「国産生ハムフェスティバル」開催決定
2016年9月10日に工房見学を開催致します。
2015年12月12日に工房見学を開催致します。
2014.4.19 工房見学セミナー 開催報告
